Prof. Dr. Mustafa ferit Acar, 1957 İstanbul doğumlu. İlkokul, ortaokul ve liseyi İzmir Karşıyaka’da okudu. 1980 yılında İzmir Ege Üniversitesinde Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu Futbol özel dalından mezun oldu. 1981 yılında aynı üniversitede Araştırma Görevlisi olarak göreve başladı. 2000 yılında Profesör oldu ve Yüksekokul Müdürü olarak görev yaptı.
Müdürlüğü döneminde Spor Bilimleri Dernek Başkanlığı, 2005 yılında Dünya Üniversite Oyunları 2005 Üniversiyad da Spor Komisyonu Başkanlığı yaptı. 2006 yılında emekli olarak Bucaspor Kulübünde Türkiye’nin ilk Futbol Akademisini kurdu ve Genel Müdür olarak görev yaptı. Daha sonra Karşıyaka Spor Kulübü Genel Müdürlüğü yaptı.
2007 yılında Futbolda Türkiye’nin ilk UEFA PRO diplomasını alanların arasındaydı. 2013 yılında TFF Gelişim Direktörlüğünde Proje Müdürlüğü görevinde bulundu.
2014 yılında Kıbrıs Girne Amerikan Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokul Müdürlüğü, 2022 yılından itibaren de Spor Bilimleri Fakültesi Dekanlığı yapmaktadır.
Gençlik yıllarında Karşıyaka Spor Kulübü'nde futbol oynadı. Çeşitli kulüplerde ve Futbol U18 Genç Milli Takımında antrenörlük yaptı. “Futbolda Çocuk ve Gençlerin Antrenmanları” ve “Kuramsal Temelleriyle Antrenman Bilimi” adlı yayınlanmış iki kitabı bulunmaktadır. Evli ve bir kız çocuğu babasıdır. İyi derecede Fransızca ve İngilizce bilmektedir.